因为一瓶混浊有异物的啤酒，餐馆只得将客人的餐费免了。事发时，啤酒厂家电话里认可赔偿餐费，但过后又改口“赔偿一瓶啤酒”。

　　啤酒开瓶混浊发酸

　　6月16日，聂先生和朋友到高新四路的如家乐道餐馆吃饭。席间，要了几瓶冰镇的青岛啤酒。酒倒在杯里，几个人端杯正要喝，闻到啤酒一股酸味，再看，啤酒竟然混浊发污。旁边的服务员也觉得不对劲，啤酒是刚从冰箱里取出来的，也是刚打开的，怎么会有问题呢?餐馆的齐经理随后给客人拿了另一个品牌的啤酒，并在饭后给聂先生免了单。聂先生和朋友共消费了138元，他们让齐经理打青岛啤酒厂家电话。厂家在电话里称，这个餐费厂家可以认。

　　如家乐道餐馆的齐经理讲，6月17日，啤酒厂家来人了解事情经过，说一星期内解决。但一个星期过去了，齐经理几次给厂家打电话，厂家都说只能按“赔一瓶啤酒”来处理。

　　厂家只愿“以一赔一”

　　24日下午，餐馆服务员拿出这瓶9度冰爽啤酒，透过瓶身，可明显看到啤酒里有很多白色斑状混浊物，瓶底还有一块啤酒瓶盖大小的黑块。按照啤酒瓶身标识的厂家电话打过去，一位男士解释，啤酒出厂运输时“有人下手重”，瓶盖“可能漏气了”，啤酒“就会二次发酵，出现混浊”。至于啤酒里黑色或白色的物体，是“时间长了蛋白质结晶了”。至于因为啤酒引发的餐费纠纷怎么解决?对方说，他可以把这个问题反映给啤酒厂有关部门。

　　当着记者的面，餐馆的齐经理给负责处理问题的厂家代表打电话，对方讲，按厂家规定，只能“以一赔一”，一瓶啤酒有问题，只能赔一瓶好的。

　　虽是一件小事，餐费不多，但厂家出尔反尔的态度把餐馆方面激怒了。昨日，餐馆的齐经理已向消协提起投诉。