25日,记者从区商业局食品办获悉,近日该办从某餐馆查获30余公斤未经定点屠宰和检验检疫的母猪肉,已对扣押的肉品进行了深埋处理。据该办执法人员介绍,母猪肉营养差,无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用。
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