今年春节前夕,北京多家超市,出现了一种名为“德润生CEB营养米”的商品,每公斤售价96元,一度被媒体称之为“天价大米”。据生产商介绍,这种大米之所以比普通米贵了近30倍,是因为含有一种叫CEB的物质,可以“提高人体耐力和免疫力、增强人体抗疲劳能力”。
知名的学术打假人士方舟子因为质疑批评“天价大米”被北京德润生贸易有限公司告上法庭。目前,北京市西城区法院已经受理了这起民事名誉诉讼案,并将于6月30日开庭审理此案。
德润生公司首席科学家聂晓梅说,CEB是植物细胞内生菌的英文缩写,“全世界研究这个领域的科学家屈指可数”。而上世纪80年代初,她的父母聂开印、张政铨发现百合的细胞中存在内生菌。
而北京东方禾隆生物技术有限公司原董事长张江在1995年就与张政铨、聂开印合作,2004年7月,张江与张政铨、聂开印就在江苏镇江种植了近400亩“内生菌水稻”。据介绍,“整个种植过程很简单”。在播种前,用张聂二人事先配好的“内生菌拌种剂”喷洒在露白的稻种上,然后搅拌均匀,就可以播种了,“其他过程与普通水稻种植一模一样,没有增加任何环节”。种植“内生菌水稻”与普通水稻相比,每亩增加的成本不超过50元(内生菌拌种剂成本)。如果按亩产850斤大米计算,那么,每斤的成本多了不到6分钱。
不过,最后东方禾隆并没有把这批大米推向市场。张江将这归咎为“大米的品质没有达到预期的效果”。“内生菌水稻”收获后,东方禾隆公司曾把样品送到农业部稻米及制品质量监督检验测试中心进行检测,但“结果令人失望”。


